北新地 ふぐまるの新鮮な鮮魚をはじめとするお取り寄せ
大阪北新地で創業20数年の河豚鱧料理専門店の味が、ご家庭でこの価格で召し上がることができます。 淡路島産一本釣り活けハモを発送日に水槽から取り出し、職人の技で丁寧に骨切した本格的な「活けハモ」をご家庭で手軽にお楽しみいただけるセットにしました。 おうちでの少し豪華なお食事や、大切な方への贈り物に! 冷凍ではない、本物の活けハモをぜひご賞味ください。
活はも フルセット 3人前
活けハモ切り身とハモの皮、水で伸ばすだけで本格的なハモ鍋のできる濃縮出汁と自慢の生ポン酢に梅肉まで付いたセットです ハモすきハモしゃぶはもちろん、焼きハモや天ぷらなどさまざまなお料理に応用可能です。 水槽で泳ぐ活けハモを発送日に捌き、そのまま冷蔵配送でお届けしますので、お召し上がり予定日を指定していただく事を推奨いたします。

セット内容 |
・活けハモ切り身 20g×15切れ(300g) ・ハモ皮 60g ・手作り無添加生ポン酢(白)165ml ・手作り無添加生ポン酢(黒)165ml ・自家製濃縮出汁 360ml ・梅肉タレ 48ml ・出汁用ハモの骨 ・レシピ付き |
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活はもすき 2人前パック

活けハモ切り身と水で伸ばすだけで本格的なハモ鍋のできる濃縮出汁の付いたセットです ハモすきハモしゃぶなどお手軽にハモ鍋をお楽しみいただけます。 水槽で泳ぐ活けハモを発送日に捌き、そのまま冷蔵配送でお届けしますので、お召し上がり予定日を指定していただく事を推奨いたします。
セット内容 |
【活ハモすき2人前パック】セット内容 ・活けハモ切り身 20g×10切れ(200g) ・自家製濃縮出汁 360ml ・出汁用ハモの骨 ・レシピ付き |
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活はも フルセット 4人前
活けハモ切り身とハモの皮、水で伸ばすだけで本格的なハモ鍋のできる濃縮出汁と自慢の生ポン酢に梅肉まで付いたセットです ハモすきハモしゃぶはもちろん、焼きハモや天ぷらなどさまざまなお料理に応用可能です。 水槽で泳ぐ活けハモを発送日に捌き、そのまま冷蔵配送でお届けしますので、お召し上がり予定日を指定していただく事を推奨いたします。

セット内容 |
【活ハモ フルセット 4人前】セット内容 ・活けハモ切り身 20g×20切れ(400g) ・ハモ皮 80g ・手作り無添加生ポン酢(白)165ml ・手作り無添加生ポン酢(黒)165ml ・自家製濃縮出汁 360ml ・梅肉タレ 48ml ・出汁用ハモの骨 ・レシピ付き |
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活はも 桐2段重箱セット 4人前

活けハモ切り身とハモの皮、水で伸ばすだけで本格的なハモ鍋のできる濃縮出汁と自慢の生ポン酢に梅肉まで付いたセットです ハモすきハモしゃぶはもちろん、焼きハモや天ぷらなどさまざまなお料理に応用可能です。 水槽で泳ぐ活けハモを発送日に捌き、そのまま冷蔵配送でお届けしますので、お召し上がり予定日を指定していただく事を推奨いたします。
セット内容 |
【活ハモ 桐2段重箱セット 4人前 】セット内容 ・活けハモ切り身 20g×20切れ(400g) ・ハモ皮 80g ・手作り無添加生ポン酢(白)165ml ・手作り無添加生ポン酢(黒)165ml ・自家製濃縮出汁 360ml ・梅肉タレ 48ml ・出汁用ハモの骨 ・レシピ付き ・桐2段重箱入り |
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活はも 桐2段重箱セット 3人前
活けハモ切り身とハモの皮、水で伸ばすだけで本格的なハモ鍋のできる濃縮出汁と自慢の生ポン酢に梅肉まで付いたセットです ハモすきハモしゃぶはもちろん、焼きハモや天ぷらなどさまざまなお料理に応用可能です。 水槽で泳ぐ活けハモを発送日に捌き、そのまま冷蔵配送でお届けしますので、お召し上がり予定日を指定していただく事を推奨いたします。

セット内容 |
【活ハモ 桐2段重箱セット 3人前 】セット内容 ・活けハモ切り身 20g×15切れ(300g) ・ハモ皮 60g ・手作り無添加生ポン酢(白)165ml ・手作り無添加生ポン酢(黒)165ml ・自家製濃縮出汁 360ml ・梅肉タレ 48ml ・出汁用ハモの骨 ・レシピ付き ・桐2段重箱入り |
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